Филе бедра нарезать кусочками 2х2см, обильно засыпать специями и тщательно перемешать. Куриное мясо поместить в разогретый вок с маслом и начать жарить, постоянно помешивая, через 2 минуты добавить орехи и бобы. Жарить еще 1 минуту. Готовое блюдо выложить горкой в тарелку и украсить листьями кинзы.
Куриное бедро – 200гр., орехи кешью – 50 гр., специи «Мэтьюмакококонохи», специи «Чил Смит», бобы зеленые «эдомаме», кинза, масло растительное 100 мл.
